Regieterre

Etna Bianco

Muretti a secco in pietra lavica, terreno vulcanico, terrazzamenti e antichi vigneti coltivati ad alberello e a controspalliera ci regalano un paesaggio unico al mondo, il paesaggio viticolo etneo. Varietà come il carricante, il nerello mascalese e il nerello cappuccio sono le più diffuse per vini eleganti, minerali e di forte personalità.

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Etna Bianco
  • Annata
  • 2022
  • Denominazione
  • Doc Etna
  • Vitgni
  • Carricante
  • Zona di produzione
  • Sicilia Orientale, zona Etna nord
  • Terreni
  • Suoli vulcanici
  • Vigneto
  • Controspalliera con allevamento Gujot
  • Vendemmia
  • Fine settembre
  • Affinamento
  • In vasca su lieviti con frequenti botannage per 5 mesi

  • Vinificazione
  • Diraspatura delle uve e pressatura. Fermentazione a 14 - 15°C con lieviti selezionati
  • Note di degustazione
  • Giallo paglierino con riflessi dorati, un vino verticale dalle note olfattive floraeli, di gelsomino e note di pietra lavica. Dal sapore complesso, pieno e corposo. Di lunga persistenza sapida e minerale.
  • Temp.
  • 15 °C
  • Alcool
  • 12,5%
  • Formato
  • 75 cl

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